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光明食品集团党委副书记、总裁徐子瑛深入梅林品牌企业调研

10月10日下午,光明食品集团党委副书记、总裁徐子瑛深入梅林所属品牌企业调研。光明国际党委书记、董事长吴通红,上海梅林党委书记、董事长吴坚,党委副书记、总裁李俊龙等陪同调研。

调研期间,徐子瑛总裁听取了上海梅林品牌企业工作汇报。在听取工作汇报后,她充分肯定了梅林今年以来的各项工作,特别是疫情以来,梅林一手抓抗疫、一手抓保供,在上海抗疫保供工作中作出了企业的贡献,特别是联豪的市场创新和产品创新值得肯定。此外,梅林干部的精神状态及努力进取的精神很可嘉。

她指出,集团高度重视品牌食品企业的发展,特别把老字号品牌企业的振兴和发展列为明年的工作重点。梅林有很多的品牌企业,她希望未来梅林能够在品牌食品上迈出创新步伐。

一是希望梅林能够一司一策,研究品牌企业发展。品牌食品的振兴和发展是重中之重。品牌食品的而研究,未来要更加强调产品和内涵,要在经营计划中落实专项预算来专题推进此项工作。对大白兔来讲,要抓住明年兔年的契机,做好全面的市场和品牌策划。对冠生园蜂蜜来说要重点在包装上与时俱进提升,特别是产品设计包装、渠道以及对团队的激励都要创新。

二是希望梅林要深入研究产品和消费场景,设计相应的营销模式。要着眼做好产品、做大单品。对大白兔来讲,产品结构的调整以及产品研发要围绕食品主业来进行,要有可支撑的产品群,可带动其他产品提升。 对于冠生园蜂蜜来说是个健康型的产品,有做大空间,但是也要有时尚感,要瞄准客群的年轻化设计消费场景。对于华佗,重点是产品的研发创新,要努力在行业里面去深耕细分市场。

三是希望梅林要更加关注品牌的宣传创新,提升品牌声量。要利用好新媒体以及华山路263号老字号品牌展示馆等平台,做好企业产品和品牌的多维度宣传。

光明国际党委书记、董事长吴通红希望梅林:一是品牌食品中要把产品作为最核心的要素,产品本身的质量和口味是灵魂,要始终把握好。二是在如何去推进品牌建设工作中要思考构建品牌发展模式,推动品牌活化的组织架构和机制。

上海梅林党委书记、董事长吴坚,党委副书记、总裁李俊龙分别作了汇报,并表示会在光明食品集团和光明国际的支持下,持续深耕高蛋白产业和品牌食品产业。

调研期间,徐总一行先后参观了联豪工厂、华佗酒厂、大白兔工厂、冠蜂工厂。